25 octobre 2009
Entrée végétarienne
Cupcakes carottes-curry-cantal
180 gr de farine
levure
13 cl de lait
5 cl d'huile d'olive
4 oeufs
50 gr de cantal rapé
200 gr de carottes rapées
curry - sel - poivre
J'ai mis du fromage dans la moitié des cakes, pour satisfaire tout le monde. C'est l'avantage de la cuisson dans les petits moules !
Si c'est bon ?
Je n'en sais encore rien, on va les manger tout à l'heure !!!
Erreur numéro 1 en cuisine: faire une recette pour la première fois quand on a des invités...
Bon, après y'aura des frites, ça mettra tout le monde d'accord ! D'ailleurs, il faut que j'aille dépoussiérer la friteuse, qui ne sert pas souvent.
Bon dimanche !
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